Desde que era niña, siempre me ha encantado cocinar y experimentar con diferentes sabores. Pero fue cuando descubrí la magia de las mermeladas artesanales que supe que había encontrado mi verdadera pasión. Me encanta crear sabores únicos y deliciosos que no se pueden encontrar en ningún otro lugar.
En Veya mermeladas Gourmet, utilizamos sólo los ingredientes más frescos y de alta calidad para garantizar que cada frasco de mermelada sea perfecto. Me enorgullece decir que nuestras mermeladas son 100% naturales y no contienen conservantes ni aditivos artificiales. ¡Gracias por visitar nuestro sitio web y espero que disfrutes de nuestras mermeladas tanto como yo disfruto creándolas!
En Veya Productos Artesanales, utilizamos solo los ingredientes más frescos y de alta calidad para garantizar que cada frasco de mermelada sea perfecto.
Nuestras mermeladas son 100% naturales y no contienen conservantes ni aditivos artificiales. Utilizamos frutas de temporada y seleccionamos cuidadosamente cada pieza para asegurarnos de que estén en su punto óptimo de madurez. Además, trabajamos con proveedores locales para apoyar a la comunidad y reducir nuestra huella de carbono, participando del movimiento slow food.
En cuanto al proceso de elaboración, comenzamos por lavar y pelar cuidadosamente las frutas. Luego, las cortamos en trozos pequeños y las cocinamos a fuego lento con azúcar y, sólo si es necesario, con un poco de jugo de limón. Una vez que la mermelada ha alcanzado la textura deseada, la envasamos en frascos esterilizados y los sellamos herméticamente.
Para garantizar que cada frasco de mermelada sea perfecto, realizamos controles de calidad rigurosos en cada lote. Verificamos el sabor, la textura y el color de cada frasco antes de enviarlo a nuestros clientes. Si encontramos algún problema, descartamos el lote completo y comenzamos de nuevo desde cero.
Espero que esto te haya dado una idea de cómo hacemos nuestras mermeladas artesanales en Veya mermeladas Gourmet.