Mermelada de Naranja con Chocolate

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La naranja es un potente antioxidante. Es una excelente fuente de vitamina C, fibra y potasio.
Aporta magnesio, fósforo y, en menor cantidad, calcio. Ayuda a normalizar los niveles altos de colesterol en sangre debido a la presencia de pectina (fibra soluble).

INGREDIENTES: Limón, azúcar semi-integral de caña, jengibre, canela. Todos los ingredientes son ecológicos.

Descripción

El azúcar semi-integral de caña aporta vitaminas del grupo B, además de minerales como el calcio, magnesio, sodio y potasio.

El cacao es rico en teobromina, que es un compuesto con actividad vasodilatadora, que favorece la circulación sanguínea al cerebro, ayudando a prevenir enfermedades neurológicas como la demencia y el Alzheimer, por ejemplo. Además, el cacao es rico en selenio, un mineral que ayuda a mejorar la cognición y la memoria.

La canela favorece la digestión y la salud intestinal y es rica en calcio, hierro y fibra. Contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre. Es antiinflamatoria, antioxidante y antimicrobiana.

El jengibre tiene potentes propiedades antisépticas, antioxidantes, expectorantes, antiinflamatorias y antimicrobianas; además de gran contenido de hierro, vitamina C y polifenoles.

La mermelada de naranja con chocolate es una deliciosa mezcla de sabores dulces y amargos. Aquí hay algunas sugerencias para combinarla:

  • Galletas: La mermelada de naranja con chocolate es una excelente opción para untar en
    galletas. Agrega un poco de queso crema para un bocado aún más delicioso.
  • Tostadas: La mermelada de naranja con chocolate es perfecta para untar en una tostada
    crujiente.
  • Bizcochos: La mermelada de naranja con chocolate es una excelente opción para rellenar
    bizcochos.
  • Helado: La mermelada de naranja con chocolate es una excelente opción para acompañar el
    helado. Puedes usarla como salsa para un plato de helado o como aderezo para una ensalada
    de frutas.

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